Методологический подход к оценке риска производства продукции, не соответствующей нормативным требованиям по содержанию Cs-137 и Sr-90

DOI: 10.21870/0131-3878-2023-32-1-118-130

Копыльцова Е.В.

«Радиация и риск». 2023. Том 32. № 1, с.118-130

Сведения об авторах

Копыльцова Е.В. – ст. науч. сотр. Институт радиобиологии НАН Беларуси. Контакты: 246007, Республика Беларусь, Гомель, ул. Федюнинского, 4. Тел.: +375293396861; e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. .

Институт радиобиологии НАН Беларуси, Гомель, Республика Беларусь

Аннотация

Радиоактивное загрязнение сельскохозяйственных земель обуславливает необходимость разработки эффективных методов, средств, технологий, позволяющих, с одной стороны, снижать поступление радионуклидов в продукты питания, а с другой – способствовать принятию решений об экономической целесообразности производства различных видов сельскохозяйственной продукции на этих землях. В результате катастрофы на ЧАЭС значительная часть территории Республики Беларусь была загрязнена радионуклидами техногенного происхождения. После распада короткоживущих нуклидов основными загрязнителями территории являются 137Cs и 90Sr. Так как в продуктах питания, произведённых на территории радиоактивного загрязнения, могут содержаться и 137Cs, и 90Sr, важно оценивать риск производства продукции без превышения установленных допустимых уровней по содержанию радионуклидов не только по каждому, но и одновременно по двум радионуклидам. В статье описывается предложенный автором новый методологический подход к оценке риска несоответствия производимой продукции нормативным требованиям одновременно по двум радионуклидам (137Cs и 90Sr) с применением критериев степени значимости риска, присвоением ему рангов и использованием матрицы рисков. Применение разработанного подхода к оценке риска производства продукции, не соответствующей нормативным требованиям по содержанию 137Cs и 90Sr, позволяет принимать научно обоснованное решение о производстве того или иного вида сельскохозяйственной продукции на загрязнённых радионуклидами землях и/или для выделения земель, на которых возможно ведение сельскохозяйственной деятельности без ограничений по радиологическому фактору.

Ключевые слова
метод оценки риска, радиоактивное загрязнение, 13790Sr, сельскохозяйственная продукция, прогнозирование содержания радионуклидов, риск превышения допустимого уровня.

Список цитируемой литературы

1. Спиридонов С.И., Санжарова Н.И., Тетенькин В.Л., Гераськин С.А., Панов А.В., Соломатин В.Л., Епифанова И.Э., Карпенко Е.И. Методология оценки риска воздействия техногенных факторов раз-личной природы на агроэкосистемы. Обнинск: ВНИИСХРАЭ, 2007. 68 с.

2. Переволоцкая Т.В., Переволоцкий А.Н. К вопросу о применении вероятностного подхода при оценке загрязнения пищевой продукции леса 137Сs //Радиация и риск. 2012. Т. 21, № 3. С. 91-96.

3. Мерзлова О.А., Агеева Т.Н., Копыльцова Е.В. Способы снижения содержания 137Cs в говядине, про-изводимой на территории Могилевской области //Радиация и риск. 2018. Т. 27, № 1. С. 53-65.

4. Копыльцова Е.В. Риск-ориентированный подход к оценке возможности производства «нормативно-чистой» продукции на загрязнённых радионуклидами землях //Радиоэкологические последствия радиационных аварий: к 35-й годовщине аварии на ЧАЭС: сб. докладов Международной научно-практической конференции, 22-23 апреля 2021 г. Обнинск: ФГБНУ ВНИИРАЭ, 2021. С. 263-266.

5. Матисон В.А., Арутюнова Н.И. Риск-ориентированный подход к обеспечению безопасности и качества продуктов питания //Пищевая промышленность. 2016. № 5. С. 16-20.

6. Еделев Д.А., Кантере В.М., Матисон В.А. Оценка рисков – важнейший элемент риск менеджмента пищевой продукции //Пищевая промышленность. 2011. № 9. С. 14-16.

7. Переволоцкая Т.В., Панов А.В. Методология оценки агроэкологических рисков, обусловленных последствиями радиационных аварий //Радиация и риск. 2018. Т. 27, № 4. С. 119-133.

8. Спиридонов С.И., Иванов В.В. Вероятностная оценка накопления радионуклидов в сельскохозяйственной продукции и допустимых уровней радиоактивного загрязнения почв //Радиационная биология. Радиоэкология. 2013. Т. 53, № 1. С. 95-103.

9. Соломатин В.М. Оценка радиоэкологических рисков для населения и биоты на территории семипалатинского испытательного полигона: автореф. дис. ... канд. биол. наук. Обнинск, 2010. 26 с.

10. Менеджмент риска. Методы оценки рисков. ГОСТ Р ИСО/МЭК 31010-2011. Введ. 01.12.2011 г. № 680-ст. М.: Стандартинформ, 2012. 74 с.

11. Peace C. The risk matrix: uncertain results? //Policy Pract. Health Saf. 2017. V. 15, N 2. P. 131-144.

12. Управление качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе анализа рисков и критических контрольных точек. Общие требования. СТБ 1470-2004. Введ. 30.06.2004 г. № 29. Минск: Белорус. гос. ин-т стандартизации и сертификации, 2004. 14 с.

13. Корн Г., Корн Т. Справочник по математике для научных работников и инженеров: пер. с англ. М.: Наука, 1984. 832 с.

14. Коноплев А.В. Подвижность и биологическая доступность радиоцезия и радиостронция аварийного происхождения в системе «почва-вода»: автореф. дисс. ... д-ра биол. наук. Обнинск, 1998. 44 с.

15. Санжарова Н.И., Сысоева А.А., Исамов Н.Н. (мл.), Алексахин Р.М., Кузнецов В.К., Жигарева Т.Л. Роль химии в реабилитации сельскохозяйственных угодий, подвергшихся радиоактивному загрязнению //Российский химический журнал (Журнал Российского химического общества им. Д.И. Менделеева). 2005. Т. XLIX, № 3, С. 26-34.

16. Путятин Ю.В., Серая Т.М. Оптимизация кислотности почв агроценозов, загрязнённых 137Cs и 90Sr: пороговые параметры //Радиационная биология. Радиоэкология. 2005. Т. 45, № 3. С. 358-364.

17. Совершенствование моделей прогнозирования поступления радионуклидов в товарную продукцию растениеводства и животноводства с учётом оценки рисков производства продукции, не соответствующей санитарно-гигиеническим нормативам: отчёт о НИР по направлению «Радиационная защита и адресное применение защитных мер» (заключ.) № ГР 20130246. Гомель, 2013. С. 216-255.

18. Совершенствование моделей прогнозирования поступления радионуклидов в товарную продукцию растениеводства и животноводства с учётом оценки рисков производства продукции, не соответствующей санитарно-гигиеническим нормативам: отчёт о НИР в соответствии с пунктом 2 «Радиационная защита и адресное применение защитных мер» приложения 10 «Направления научных исследований и мероприятия по совершенствованию информационной работы» к Государственной программе по преодолению последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС на 2011-2015 годы и на период до 2020 года (заключ.) № ГР 20140213. Гомель, 2014. С. 138-163.

19. Рекомендации по ведению агропромышленного производства на территории радиоактивного загряз-нения Республики Беларусь на 2021-2025 годы. Минск: ИВЦ Минфина, 2021. 144 с.

Полная версия статьи